Välj en sort enligt villkoren och smaken, det är lätt att inspirera alla underbara typer av bönor som finns i handeln. Istället för att samla baljorna när de är gröna och fyllda, som du gör när vi åt färska bönor, lämnar du borden med bondbönor på växten så länge som möjligt. Eftersom bönor är så olika är det garanterat en sort som passar dig, oavsett om du växer på en balkong eller i en stor trädgård.
Matlagningsbönor kan å andra sidan stanna kvar på växten tills bönorna är fullt utvecklade och badkaret är torrt. Om du å andra sidan är en person som alltid har torkade bönor hemma i skafferiet och äter mycket, är det underbart att odla och övervinna dina egna kulinariska bönor.
När baljorna börjar färga måste du skynda dig lite för att skörda, eller så låter du baljorna stanna och investera i torkande ärtor. Läs om sorterna så att du väljer ett bra sortiment för den plats där du ska odla bönor. Vi äter vanligtvis färska bönor direkt, efter att vi har kokat dem mjuka i saltvatten eller packat upp dem i lite olja.
De måste sedan torkas ytterligare innan bönorna skalas och förvaras på en torr plats. Växtsekvens och kvävefixering, liksom för de flesta årliga trädgårdsväxter, är det lämpligt att tänka på växtsekvens när man odlar bönor. Förvara bönor att äta året runt, oavsett om du föredrar att laga bönor, trasiga eller vaxartade bönor, kan de lagras. För vaxbönor och andra liknande sorter är de bäst om de skördas när Baden är fullt utvecklade, men bönorna inuti har ännu inte börjat växa.
Perfekt för årets slutproduktion och Kvarn eller wok. Till exempel, om du aldrig äter, laga bönor, kanske den växande ytan är bättre lämpad för något annat. I maj är det vanligtvis rimligt att de flesta typer av bönor är utomhus. Om växter och bad lider av mögel på hösten, bör du skynda dig att ta bort Baden från växterna. Bönor kan odlas utomhus, i odlingslådor och i krukor.
Både mindre och större bönor och badkar är bra för skörd, hur som helst bönorna är bra. Torkade bönor kan användas för matlagning, till exempel på egen falafel eller i persiskt ris. Marken kan vara ett gap och en brunn, och eftersom älskade bönor föredrar heta fläckar föredras soliga odlingsområden. Det är att föredra att inte odla bönor på samma plats två år i rad, eftersom detta kan öka risken för sjukdom och attacker, bland annat bön.
Ger en bra skörd av goda bönor. Som mest var vi med 5 skida per växt. Färska bönor, om du vill njuta av bönorna med färska bönor, plocka bönorna när baljorna är cirka 15 centimeter långa och cirka 3 centimeter breda. Vackra-olösta bad. Du brukar hålla bönorna i badkaret när du håller och plocka bönorna när de verkar torra. Lycka till i bön! Ger stora skördar med en mängd fulla bönskidor.
Om du växer i högre odlingsområden kan du också vara mer benägna att investera i snabba bönsorter istället för till exempel sojabönor, som kräver en lång säsong och mycket värme för att få produktion före frost. Att skörda bönor skiljer sig något från att skörda andra typer av bönor eller ärtor, som du bara kan dra så att de lossnar från stammen. Skörda ärtor för torkning, när vi odlar bönor för ärtor tror vi vanligtvis att vi delvis växer för att njuta av färska bönor, liksom för att kunna torka ut.
Om du har tur kan bondebönor ta med fler bad varje eftersom du skördar. Bönorna inuti Baden är vanligtvis cirka 2 centimeter långa. Skörda när du behöver det tycker vi att det är bäst att skörda bara de bad vi behöver, som vi behöver och vill äta just nu och lämna resten vid ett senare tillfälle än att skörda mycket och få Baden att hålla sig bra i köket.
När Baden är riktigt mörka, bruna och torra skär du dem bort från växten och inomhustorkarna på en torr plats. Å andra sidan kan det vara en fördel att odla bönor på växtplatsen där du nästa år tänker odla näringsrika växter som kål. Denna typ av böna lagras bäst genom att vrida den i några minuter och sedan frysa, hel eller uppdelad i mindre bitar. Innan du köper frön och börjar är det därför lämpligt att tänka på vilken typ av bönor du gillar att äta och vilka förhållanden du har där du växer.
Fina oljiga bad i gult. Bönorna sitter fast och vi brukar få hjälp av sekanister. Du kan också spara torkade jordbruksbönor för ditt eget frö. Detta beror på det faktum att bönor fixar kväve i sitt rotsystem, som sedan utsöndras i marken och befruktar jorden helt automatiskt. De lokala bönplantorna planterades efter den sista frosten. Om vi fryser dem förvränger vi dem först, det vill säga koka bönorna i vatten i minst en minut.